Первые полгода жизни малыша – это время активного роста и познания мира. Кроха учится важным вещам: сидеть, говорить, есть взрослую еду. Помогать ему должны родители, в том числе с помощью правильно составленного рациона для ребёнка в 6 месяцев. Развитие и питание взаимосвязаны в этом возрасте напрямую.
Гармоничное развитие полугодовалого малыша включает в себя первые навыки владения своим телом и умения:
- Сидеть без поддержки и страховки взрослого благодаря развитым и укрепившимся мышцам спины.
- Перекатываться из стороны в сторону, переворачиваться со спины на живот и обратно при общей высокой активности и подвижности.
- Осознанно следить за предметами и фокусироваться на интересующем объекте.
- Кусать и пробовать всё на вкус. В этом возрасте прорезываются первые молочные зубы, из-за чего у детей повышается слюноотделение.
- Имитировать звуки, создавать пока ещё бессмысленные слоги из букв, использовать согласные.
- Снимать еду с ложки, задействовав только губы, а не весь рот.
- Получать осознанное удовольствие от игры и общения со взрослыми.
- Пытаться вставать, держась за опору.
Физиологические параметры в норме для детей в 6 месяцев, усреднённые для девочек и мальчиков, собраны в таблице.
Полгода – это тот возраст, с которого при условии грудного вскармливания пора вводить в рацион первый прикорм.
Речь, безусловно, не идёт о том, чтобы полностью переводить малыша на взрослую пищу – теперь наряду с материнским молоком крохе дают фруктовые, овощные соки и пюре начиная с одной или нескольких капель или половины десертной ложки.
Оптимальный выбор для начала прикорма:
- Проваренные измельчённые в кашицу зелёные и белые овощи (кабачок, капуста брокколи, цветная капуста, картофель, горошек, стручковая фасоль).
- Каша из риса, гречки, кукурузы без приправ и масла.
Если в 6 месяцев ребёнку для развития в питание и меню не ввести прикорм, который содержит необходимые маленькому организму жиры, углеводы, белки, минералы и микроэлементы, то со временем рост и развитие малыша приостановятся.
У крохи, который после полугода продолжает питаться только грудным молоком, возрастает риск возникновения таких болезней:
- рахит;
- дефицит массы тела;
- истощение;
- анемия;
- дисфункция вкусового восприятия.
Когда ребёнку 6 месяцев, его развитие: и питание, и уход должны подчиняться режиму, установленному родителями. Так, в полгода нормальным считается приём пищи 5 раз в день небольшими порциями в таком порядке:
- Грудное молоко.
- Прикорм фруктовым пюре. Его дают в утренние часы, чтобы в случае возникновения аллергических реакций или тошноты, рвоты, было время справиться с ситуацией либо вызвать врача. Запивает малыш взрослую еду материнским молоком.
- Овощное пюре или каша на обед.
- Измельчённые в кашицу фрукты, на которые у малыша нет аллергии, затем грудное молоко.
- Перед сном малыша кормят только грудью.
Таким образом, овощи, богатые клетчаткой, через 2–4 недели после начала прикорма могут полностью заменить один «молочный» приём пищи.
Чтобы обеспечить в 6 месяцев ребёнку гармоничное развитие, питание, общий вес которого не превышает 150–200 мл (и прикорм, и грудное молоко) нужно давать с одинаковой периодичностью. Так, время между кормлениями не должно превышать 5 часов, но и не быть меньше 3–4 часов. Ночной перерыв на сон без кормления в норме составляет 10 часов.
При введении прикорма соблюдают такие правила:
- В рацион вводят 1 продукт за раз. Смеси из нескольких овощей или фруктов, каш дают детям с 7–8 месяцев.
- Ребёнок только учится глотать пищу с густой консистенцией, поэтому при кормлении родителям нужно запастись терпением и давать продукты с мягкой силиконовой ложки.
- Принуждение к приёму того или иного продукта со стороны взрослых недопустимо.
- Для приготовления каш не используют коровье молоко.
В случае когда ребёнок питается молочными смесями, взрослую пищу в рацион добавляют раньше, в конце 4-го месяца – дети на искусственном вскармливании быстрее набирают вес. В этом случае в полгода в рационе малыша будут не только овощи и фрукты, но и детское печенье, желтки куриных яиц, отдельные молочные продукты.
Находящемуся на искусственном вскармливании в 6 месяцев ребёнку, его развитию, помогают с помощью питания. Таблица меню примерного на день приведена ниже.
| Порядок кормления | Примерный рацион |
| 1 утреннее кормление после пробуждения | Молочная питательная смесь |
| 2 утреннее кормление | Каша из рисовой крупы с добавлением 5 г сливочного масла, пюре из зелёного яблока |
| 3 обеденное кормление | Пюре из цветной капусты с добавлением 2 г растительного масла, желток 1 куриного яйца, 25 мл сока из сезонного фрукта |
| 4 вечернее кормление | Творог, сок из фрукта, детское печенье, молочная питательная смесь |
| 5 вечернее кормление перед сном | Адаптированная смесь для искусственного вскармливания |
В случае когда есть аллергия на белок коровьего молока в 6 месяцев ребёнку, развитие и питание корректируется как в таблице с учётом замены лактосодержащих продуктов соевыми смесями или гидролизатом белка.
В рационе таких детей раньше, чем у других, появляется мясное пюре – дважды переваренные и измельчённые кусочки говядины или курицы. Так поступают, чтобы восполнить дефицит белка, который не поступает вместе с цельным коровьим молоком.
Когда исполняется 6–7 месяцев ребёнку, развитие и питание для его организма связаны напрямую. Качественный, полноценный рацион, состоящий из молока или смеси, вместе с первым прикормом составляют основу нормального функционирования внутренних органов и функциональных систем. Продуманное сбалансированное меню – залог здоровья растущего маленького человека, его гармоничного физического и психического развития.
Шестимесячный ребенок уже совсем не похож на новорожденного младенца. За свои первые полгода жизни он более чем в 2 раза прибавил в весе, научился переворачиваться, ползать и, может быть, даже сидеть. Его досуг становится более разнообразным, он активно интересуется окружающим его пространством, приобретает новые навыки, выражает свои эмоции. Для нормального развития малышу важен правильно организованный и комфортный режим дня. Ребенку в 6 месяцев необходим полноценный сон, правильное питание, гигиенические процедуры и прогулки, а также развивающие игры, зарядка, массаж.
Содержание:
Особенности питания ребенка в 6 месяцев
Для малыша в 6 месяцев основным продуктом питания остается грудное молоко, которое он может получать по требованию или по расписанию. Однако его питательная ценность уже не способна в полной мере удовлетворить потребности ребенка, поэтому в рацион грудничков начинает вводиться прикорм. Для искусственников прикорм по согласованию с наблюдающим педиатром начинают на 1–2 месяца раньше. Для детей, питающихся материнским молоком по графику, а также находящихся на смешанном или полностью искусственном вскармливании, рекомендуется 5–6 кормлений в сутки с интервалом 4 ч. Если же малыш получает молоко матери по требованию, то количество кормлений может быть больше.
В зависимости от реакции ребенка на новую пищу и темпов набора веса к концу шестого месяца прикормом можно полностью заменить одно кормление грудью . К продуктам, рекомендуемым для прикорма, относятся фрукты и овощи (яблоки, брокколи, кабачок, цветная капуста) в виде соков или пюре, каши, специальный детский кефир, йогурт или творожок. Их выбор осуществляется под контролем врача с учетом особенностей малыша.
При введении прикорма нужно придерживаться следующих правил:
- Каждый продукт впервые дают, начиная с ½ ч. л., постепенно увеличивая количество в последующие дни при условии нормальной реакции на него детского организма.
- Давать абсолютно новую пищу необходимо в первой половине дня, чтобы иметь возможность отследить реакцию в течение суток.
- Блюда должны предлагаться ребенку в хорошо измельченном полужидком состоянии, так как он еще совсем не знаком с едой твердой консистенции.
При появлении высыпаний на коже и других аллергических реакций, нарушении работы ЖКТ введение продукта, спровоцировавшего такую реакцию, следует отложить на несколько недель.
Режим сна и бодрствования полугодовалого ребенка
Суммарное время бодрствования новорожденного малыша, как правило, составляет не более ¼ части суток. По мере его роста и развития оно постепенно увеличивается, и к 6 месяцам может составлять уже 8–9 часов.
Продолжительность ночного сна у полугодовалого ребенка составляет около 10 часов. В это время многие малыши просыпаются один или два раза, чтобы покушать. В особенности это касается тех, кто на грудном вскармливании. Дети, находящиеся на искусственном или смешанном питании, на ночь в основном едят кашу или творог, что надолго обеспечивает чувство сытости. Они могут проспать без перерыва около 9 часов и более.
Дневной сон становится менее продолжительным и частым. В зависимости от своего темперамента, физической активности, состояния нервной системы и других индивидуальных особенностей дети этого возраста спят 2 или 3 раза по 1.5–2 часа.
Совет: Укладывать спать ребенка необходимо примерно в одно и то же время (плюс-минус 30 минут) ежедневно, выполняя перед сном определенный порядок действий, что позволит родителям избежать многих проблем при засыпании малыша.
Режим сна и бодрствования ребенка периодически меняется. Например, если раньше он спал днем трижды, то теперь ему может быть достаточно двух раз. Признаками готовности перехода к двухразовому дневному сну является уменьшение продолжительности третьего сна до 40 минут, нежелание ложиться спать, способность бодрствовать 3 часа без переутомления и капризов.
Укладывать ребенка спать нужно при первых признаках усталости. Если это не сделать вовремя, то все закончится капризами, перевозбуждением, ему будет труднее успокоиться и заснуть впоследствии.
Занятия в период бодрствования
Периоды бодрствования малыша в 6 месяцев становятся более длительными, и это время он хочет проводить активно. На помощь придут прогулки на свежем воздухе, различные игрушки, гимнастика, массаж.
Практически всем деткам нравится играть, сидя в стульчике для кормления, в манеже или на развивающем коврике. За этим занятием на глазах у мамы они способны провести довольно много времени. Игрушки, которые можно предложить малышу, должны быть безопасными, предназначенными для его возраста, способствующими развитию у ребенка мелкой моторики и других навыков. Особенно охотно дети играют с яркими игрушками, выполненными из разных материалов. Это могут быть резиновые мячики, деревянные, тканевые и пластмассовые кубики, пирамидки, сортеры, музыкальные игрушки и другие.
Во время прогулки полезно обращать внимание малыша на окружающий его мир, показывать ему кошек, собачек, птичек, давать потрогать листики, понюхать цветочки. В летнее время года, когда на улице долго светло, гулять нужно дважды в день по 2–2.5 часа. Зимой и осенью, если позволяет погода, рекомендуется выходить на улицу хотя бы один раз и чаще проветривать квартиру.
Большое внимание родители должны уделять и физическому развитию ребенка. Многие полугодовалые дети умеют переворачиваться, ползать, некоторые даже сидеть. Чтобы закрепить эти достижения, нужно делать с малышом несложную зарядку и расслабляющий массаж. Они будут способствовать развитию и укреплению его мышц, улучшению координации движений. Перед тем как приступать к таким занятиям, необходимо проконсультироваться с педиатром, чтобы подобрать наиболее подходящий комплекс. Лучше, если предварительно правильность выполнения упражнений родителям продемонстрирует профессиональный детский массажист.
Игры, способные взволновать малыша, привести его в возбужденное состояние, стоит проводить не позднее, чем за 1,5 часа до сна, не важно, дневного, вечернего или ночного. Перевозбуждение от игры или других действий может помешать малышу спокойно заснуть.
Примерный режим дня
Распорядок дня каждого ребенка формируется индивидуально с учетом его особенностей и особенностей жизни семьи, в которой он родился. Главное, чтобы он был комфортным для малыша и обеспечивал все его потребности.
Примерный режим дня ребенка в 6 месяцев с тремя дневными снами:
07:00 – подъем, гигиенические процедуры
07:10 – кормление
07:00 – 09:00 – зарядка, игры
09:00 – 11:00 – дневной сон
11:00 – кормление (прикорм)
11:00 – 13:00 – пребывание на воздухе
13:00 – 15:00 – дневной сон
15:00 – кормление
15:00 – 17:00 – пребывание на воздухе
17:00 – 19:00 – дневной сон
19:00 – кормление
19:00 – 20:30 – игры, общение с родителями
20:30 – водные процедуры
21:00 – ночной сон
23:00 – кормление
Если ребенок спит днем только два раза, то первый сон должен быть в промежутке с 10:00 до 12:30, а второй – с 16:00 до 18:30. Ночной сон при этом может становиться длиннее за счет более раннего укладывания или более позднего утреннего подъема.
Важно: Соблюдение определенного режима имеет большое значение для маленького ребенка. Это обеспечит ему успешное развитие, хорошее настроение и самочувствие, нормальный аппетит, быстрое засыпание и спокойное пробуждение.
Видео: Врач-педиатр об особенностях развития ребенка в возрасте 6 месяцев
К полугоду новорожденный малыш уже начинает самостоятельно сидеть, уверенно держит в руках ложку и проводит больше времени вне сна, для чего ему требуется много сил и энергии. Чтобы разнообразить меню ребенка в 6 месяцев, родители начинают вводить новые продукты, например, овощные и мясные пюре, молочные и безмолочные каши, а также свежие овощи и фрукты.
Начинать введение в рацион грудничка взрослой пищи следует не ранее 4 месяцев, поскольку до этого времени неокрепший организм не способен переваривать обычные продукты. К тому же питательных веществ из материнского молока для развития малыша вполне хватает, и в дополнительном питании он не нуждается.
Самый первый прикорм – это овощное пюре, поскольку овощи не вызывают аллергии и быстро усваиваются. Наряду с овощами можно предложить ребенку фруктовый сок и молочную кашу, если не наблюдается аллергия на молочные продукты. С пяти месяцев жизни рекомендовано добавлять в меню малыша мясные консервы, например, пюре с индейкой, кроликом или молодой говядиной. Такой прикорм вполне по силам приготовить самостоятельно, взяв за основу свежее мясо. Отварной кусочек следует размолоть блендером до кремообразного состояния, поскольку кроха еще не сможет прожевать еду кусками.
В шесть месяцев ассортимент меню ребенка уже будет более разнообразным, однако не стоит забывать и о грудном вскармливании, поскольку материнское молочко обладает многочисленными полезными минералами и витаминами, к тому же помогает организму адаптироваться к введению новых продуктов питания в рацион.
В полгода малышу можно предложить следующие продукты:
- отварные овощи: картофель, морковь, тыква, свекла, цветная капуста, кабачок;
- фрукты: яблоко (печеное или свежее), банан, персики, абрикосы;
- каши: овсяная, рисовая, гречневая, кукурузная, манная;
- бульоны: овощной, мясной;
- мясо: кролик, индейка, говядина (нежирная), курица;
- соки: яблочный, морковный, абрикосовый, тыквенный, вишневый;
- чай: с ромашкой, с мятой, с мелиссой, детский травяной чай с несколькими каплями лимона.
Стоит помнить, что прикорм вводится постепенно. Предлагая новые продукты, начните с маленькой дозы – в первый раз дайте ребенку всего 1-2 ложки незнакомой пищи. Если не наблюдается никаких побочных действий, на следующий раз порцию можно увеличить в 2-3 раза, постепенно доводя ее до нормы. Если же новый продукт вызывает аллергию, немедленно прекратите его давать, обычно такое явление исчезает само собой, поэтому стоит попробовать разнообразить рацион такой едой через несколько недель.
С каждым последующим месяцем количество кормлений грудничка в день уменьшается, но соответственно увеличиваются размеры порций. Так, в полгодика питание ребенка должно состоять из 5 грудных кормлений с длительным перерывом на ночной сон и 1-2 перекусов взрослой пищей.
Оптимальным временем вводить прикорм считается обед, поскольку к часу-двум уже достаточно проголодался и способен съесть максимальное количество взрослой еды. Обязательно предложите крохе сначала кашу или пюре, а уже после дополните питание грудным молоком, иначе, наевшись маминого молочка, грудничок уже не захочет ничего другого.
Второй раз предложить ребенку взрослые продукты можно вечером, но не стоит чрезмерно кормить его непосредственно перед сном, поскольку полный желудок не позволит крохе хорошо выспаться. Лучше всего угостить любимчика сладкой кашкой или фруктовым пюре за 2-3 часа до сна, а перед укладыванием приложить к груди.
Немаловажным считается установить для ребенка постоянный режим питания, и обязательно придерживайтесь его. Приспособившись к одному графику кормления, малыш станет кушать в нужном объеме, а проблемы с коликами и вздутием животика не станут вас больше беспокоить.
Каши полезны не только детям, но и взрослым, поскольку они содержат немало полезных микроэлементов и витаминов. Начиная с 5-6 месяцев меню ребенка должно содержать всевозможные каши, причем готовить их можно как с молоком, так и безмолочным способом.
Немногие знают, как правильно приготовить детскую кашу, а на самом деле ничего сложного в этом нет. Главное – в точности выполнять алгоритм действий:
- во-первых, крупа для приготовления детского питания должна быть тщательно промыта кипяченой водой;
- во-вторых, варить кашу следует на небольшом огне, чтобы она не подгорела, но в тоже время достаточно разварилась;
- в-третьих, когда в кастрюле уже нет воды, разбухшую кашу необходимо протереть через мелкое сито. Если у ребенка аллергия на молоко, на этом процесс готовки заканчивается, кашу можно дополнить небольшим количеством качественного сливочного масла или же ложкой сахарного сиропа;
- в-четвертых, чтобы приготовить молочный прикорм, протертую кашу заливают горячим молоком и ставят обратно на плиту, примерно на 5-10 минут, постоянно наблюдая, чтобы блюдо не подгорело.
Меню 6 месячного ребенка должно быть как можно более разнообразным, поэтому не останавливайтесь на одной каше. Пробуйте самые разные виды круп, поскольку вкусовые предпочтения всех людей различаются и один продукт, который не по вкусу вам, может привести в восторг вашего кроху.
Чтобы новые продукты пришлись маленькому гурману по вкусу, следуйте основным советам:
- готовьте питание для новорожденного непосредственно перед едой, поскольку разогретая каша уже не будет такой вкусной;
- прикорм для ребенка в 6 месяцев готовится только из качественных свежих продуктов;
- приобретите красивую детскую посуду, для ребенка 6 месяцев такое нововведение станет дополнительным стимулом к еде;
- не заставляйте кроху есть продукты, которые ему не нравятся, попробуйте предложить такой прикорм в другой раз;
- перед кормлением обязательно пробуйте сами все блюда, поскольку они могут быть горячими или холодными, солеными или острыми и т.д.;
- приобщите ребенка к приготовлению пищи, дайте ему подержать в руках ложки и очищенные овощи, во время приготовления кроха может немного пососать свежие продукты, что даст ему необходимое количество витаминов, а вас избавит от капризов и слез;
- подстройте режим кормления под кроху, если он бодрствует с утра, организуйте питательный перекус в районе полудня, а если кроха активен до поздней ночи, прикорм взрослой пищей стоит давать ближе к 6 часам.
Выбирайте для малыша те продукты, которые ему нравятся, постепенно разбавляя их полезными овощами и мясом, – так будет проще приучить его к здоровому питанию.
Организовать питание ребенка в 6 месяцев не так просто, как кажется на первый взгляд. Мало того, что в рацион карапуза начинают вводить новые продукты, так еще и дают их с ложечки. Отложить введение изменений в качество и режим питания конечно можно, но на фоне изменений в физиологии малыша и повышении его активности это может привести к дефициту ряда полезных компонентов, что негативно повлияет на его развитие.
В случае с искусственниками все немного проще, они скорее всего получили свой первый прикорм еще месяц назад. А вот грудничка придется приучать с чистого листа, если, конечно, по каким-то причинам он уже не попробовал что-то из «взрослой» пищи.
Универсальные правила рациона полугодовалого малыша
Каждая мама самостоятельно подбирает рацион и составляет режим питания ребенка в 6 месяцев, исходя из собственного опыта, предпочтений карапуза, режима всей семьи, того, на каком типе кормления находится новорожденный. Но при этом необходимо помнить и об универсальных правилах, обязательных для организации питания шестимесячного младенца:
- Схема питания грудничка, независимо от того, на каком он вскармливании, выглядит следующим образом: пять приемов пищи через каждые 4 часа, первая трапеза обычно приходится на 6.00, последняя – на 22.00. В первое кормление детям необходимо давать грудное молоко или адаптированную смесь (основной продукт). Во второе и третье – прикорм плюс основной продукт. В третье и четвертое – только основной продукт.
- Если малыш будет кушать новые компоненты во время второго и третьего приемов пищи, это позволит отследить реакцию на него организма.
- Перед тем, как составлять меню ребенка в 6 месяцев, рекомендуется проконсультироваться с педиатром. Особенно это касается деток со склонностью к аллергии, непереносимостью животного белка, особенностями развития.
- Чтобы снизить риск отказа грудничка от пищи, можно давать ему новые продукты в такой последовательности: овощи, каши и только после этого фрукты. В случае с крохой на искусственном вскармливании необходимо дополнительно обогатить рацион белком. Если овощи были введены в его меню с 5-месячного возраста, то в полгода ему уже можно предложить мясо (индейку, курицу или кролика).
- Давать новые компоненты тоже нужно правильно. Сначала предлагаем прикорм, после чего докармливаем грудным молоком или смесью. Если кормить детей наоборот, то они успеют насытиться и откажутся от непривычного продукта. Объем всей порции в этом возрасте, независимо от того, на каком вскармливании младенец, не должен превышать 150 мл.
Если выдерживать приведенные правила, можно рассчитывать на стремительное и стабильное развитие крохи на фоне минимального риска диспепсических расстройств и детских капризов.
Продукты, которые подходят для первого прикорма
Молодым мамам необходимо не только изучить, что и когда давать ребенку, но и какие именно продукты входят в конкретные группы прикормов. Например, между картофелем и томатами огромная разница, точно так же, как и между яблоками и апельсинами. Простая таблица поможет расставить все по полочкам, заполнить ее можно с помощью следующих данных:
- Овощи в отварном виде: картофель, цветная капуста, морковь, кабачок, тыква, свекла.
- Каши: овсяная, рисовая, кукурузная, гречневая, перловая.
- Фрукты: свежее или печеное яблоко, персик, абрикос, банан.
Совет: Каши, приготовленные на молоке, лучше всего начать давать ребенку не ранее, чем в 8 месяцев. Во-первых, это позволит существенно разнообразить рацион, используя по большей части уже привычные компоненты. Во-вторых, в состав коровьего молока входит особый белок, который не всегда без проблем переваривается организмом малыша меньшего возраста.
- Соки: из уже освоенных фруктов и некоторых овощей (например, морковь).
- Мясо: индейка, кролик, курица, говядина.
- Чай: с ромашкой, с мятой, с каплями лимона, с мелиссой.
Сложно представить полноценное развитие младенца без перечисленных компонентов. Но только не нужно думать, что все приведенные продукты вводятся в рацион новорожденного малыша в течение нескольких недель. Здесь действуют свои строгие правила.
Правила введения новых продуктов
Продумывая план, по которому планируется кормить ребенка, родители просматривают таблицы, в которых в графе компонентов, рекомендованных для 6-месячного карапуза значатся целые блюда. Да и перечень продуктов внушительный, из-за чего мамочка пытается чуть ли ни каждый день «радовать» кроху чем-то новеньким. Чтобы наладить процесс кормления без негативных последствий, стоит ознакомиться со следующими правилами:
- Каши со сливочным маслом или овощные пюре с растительным маслом – это полноценные блюда, состоящие из двух компонентов, вводить которые одновременно категорически запрещено. Сначала грудничка нужно кормить чистым составом и только через неделю можно вводить в него такие добавки, как масло.
- Правило «1 неделя – 1 компонент» никто не отменял. Нужно изначально составить примерное меню на месяц и следовать строго по графику, не пытаясь превзойти его в надежде, что так развитие ребенка пойдет по ускоренной программе. На каком бы вскармливании не находился новорожденный, его организму нужно время на адаптацию к новым веществам. Даже если кажется, что продукт крохе идеально подходит и нравится, лучше не торопиться.
- Сначала малыша нужно кормить блюдами и поить напитками с нейтральным вкусом. Если сразу же начать давать ему фрукты, то от кабачкового пюре или овсяной каши он точно откажется.
- Как это ни удивительно звучит, детское питание промышленного производства на первых этапах будет предпочтительнее, чем самодельные натуральные продукты. Они не только изготовлены из качественных ингредиентов и удобны тем, что не приходится каждый день что-то готовить, но и адаптированы для детей, как на грудном, так и искусственном вскармливании. Главное, внимательно прочитать состав и убедиться, что в нем не значатся консерванты.
Если помнить о данных правилах, можно не переживать за правильность введения прикорма. Рацион крохи будет постепенно пополняться, что обеспечит его полноценное развитие.
Каши, как основной тип прикорма для полугодовалого ребенка
Богатые витаминами и микроэлементами, разнообразные каши должны в обязательном порядке стать одними из самых первых блюд, выступающих в качестве прикорма. Вот только далеко не каждый знает, как их правильно готовить и давать малышам.
- Крупу перед использованием необходимо несколько раз промыть в холодной кипяченой воде.
- Каши варятся на очень маленьком огне, который позволяет массе не пригореть, но очень хорошо набухнуть.
- После того, как жидкая часть выпарится, массу рекомендуется перетереть через сито. Далее решаем, какие дополнительные ингредиенты будут вводиться. Малыш будет кушать кашу с большим удовольствием, если в нее добавить на выбор немного сливочного масла, молока, натурального фруктового сиропа или сока. При добавлении в состав каши молока блюдо нужно обязательно довести до кипения еще раз.
Не стоит ограничивать грудничка 1-2 кашами. В рацион карапуза необходимо постепенно вводить все новые крупы. Схема в данном случае может быть любой, не стоит спешить только с введением манки. Она может привести к негативным для малыша последствиям (дефицит кальция, лишний вес, проблемы с пищеварением).
Правила обработки ингредиентов
Помимо всего перечисленного, можно взять на вооружение еще несколько советов от специалистов, которые позволят кормить и поить новорожденного только действительно полезными блюдами и напитками:
- Не стоит подсаливать блюда на начальном этапе, дети должны привыкать именно к натуральному вкусу компонентов.
- Фрукты и каши не рекомендуется сдабривать сахаром, это негативно сказывается на химическом составе пищи.
- Овощи лучше всего готовить на пару, так в них сохранится максимальный набор полезных компонентов, а пюре получается более нежным.
- В овощное пюре лучше добавлять не сливочное масло, а нерафинированное растительное, которое является дополнительным источником витамина Е.
Не стоит переживать, если на начальном этапе карапуз предпочитает еду из баночек самодельным составам. Это не говорит о том, что в будущем он будет есть только полуфабрикаты. Просто такие смеси идеально отвечают запросам новорожденных.
Ваш малыш растет и ему уже недостаточно одного материнского молока или сухой молочной смеси для искусственного вскармливания. Как дополнить рацион вашего малыша прикормом, и какие основные блюда для ребенка 6 месяцев можно приготовить, мы и рассмотрим в нашей статье. Рацион этого периода должен состоять не только из материнского молока или смесей, но дополняться пюрированными овощами и фруктами.
Если ваш ребеночек получает только грудное молочко и развивает свои навыки согласно возраста, то прикорм, как правило, вводится с 6 месяцев. Новые блюда для 6-месячного ребенка – всегда стресс для организма, поэтому малыша нужно прикармливать очень осторожно и постепенно приучать пищеварительную систему малыша к новым компонентам. Педиатры советуют давать незнакомый продукт или их смесь в течение минимум 3-х дней, и только после привыкания ребенка к новому блюду можно обогащать рацион следующим.
Для деток на искусственном вскармливании прикорм вводится с 4-х месяцев, поскольку смеси на сухом молоке не содержат достаточного для развития ребенка количества полезных веществ – по сравнению с грудным молоком. Поэтому детское меню с 6 месяцев только дополняет тот рацион, который уже установился ранее.
Давайте рассмотрим детское меню для деток с 6 месяцев на грудном и искусственном вскармливании, поскольку есть некоторые отличия в блюдах для прикорма.
Меню 6-месячного ребенка на грудном вскармливании
Как правило, до 6 месяцев детки, питающиеся только маминым молочком, не нуждаются в прикорме. Только к шестимесячному возрасту пищеварительная система у малышей способна уже переваривать продукты, отличные от грудного молока. Не зря же первые зубы прорезываются тоже к этому возрасту – чтобы уже приобретать навык пережевывания пищи.
Если ваш ребенок еще не получал ничего, кроме грудного молока, то первыми блюдами для ребенка 6 месяцев должны стать соки (смеси соков) или пюре из фруктов и овощей. Давать их следует в обеденное время, непосредственно перед кормлением грудью. Постепенно, с подрастанием малыша, обеденный прием пищи полностью освобождается от материнского молока.
Самое безопасное дополнение к материнскому молоку – простое моно-компонентное пюре. Это может быть пюре из яблока, банана, морковки или картофельное пюре. Когда желудок ребеночка привыкнет к каждому из продуктов, можно давать любые их сочетания. Морковку и картофель сначала варим до мягкости и взбиваем блендером или перетираем через сито.
Следующим после пюре прикормом могут быть молочные каши, каши на овощном отваре или рисовый отвар.
Допустимые крупы: рис, овсяная и гречневая.
Молочная гречневая каша
Кашку малышу приготовить просто: сначала промытую в нескольких водах гречку (1 ст.л.) варим на 50-70 мл воды, перетираем сквозь сито и уже в однородную массу вливаем 100 мл горячего молока и продолжаем варить еще 3-4 минуты.
Сахар и соль лучше пока не добавлять.
Молочная рисовая каша с тыквой
Очищенную тыкву (100 г) нарезаем соломкой или кубиками, заливаем водой чуть выше уровня кусочков тыквы и варим 30 минут. Добавляем 1 ст.л. промытого риса (можно заменить и гречневой крупой) и тушим вместе с тыквой еще 30 минут.
Сваренную кашу протираем сквозь сито, добавляем 2-3 ст.л. молока и доводим до кипения. Можно добавить половину ч.л. сливочного маслица.
Сахар и соль лучше не использовать.
Варианты прикорма к обеденному кормлению
- Овощи с рисом: морковка, цветная капуста, брокколи, петрушка, черешковый сельдерей.
- Картофель с морковкой, кабачком, капустой брокколи, салатной свеклой, репчатым луком, сельдереем.
- Каши или супы на овощном отваре.
- Половина куриного желтка, который мы смешиваем с овощным пюре. Начинаем домешивать желток (яйца варим вкрутую) с маленького кусочка, внимательно наблюдая за реакцией детского организма. Даем желток не чаще 2-х раз в неделю.
- После привыкания детского организма к овощам, можно добавить к ним 1 ч.л. рафинированного подсолнечного или оливкового масла. Маслице добавляем тоже неспешно, начиная с нескольких капель.
- Начиная с возраста ребенка в 6,5 месяцев, уже можно вводить в меню нежирный мясной или куриный бульон и готовить овощные пюре на нем.
Разрешенное мясо: телятина, крольчатина и курятина. Все пюре готовятся на втором мясном отваре.
Максимальный объем бульона для кормления 6-месячного малыша – 30 мл.
- Каждое новое блюдо давайте ребенку малыми порциями 1 раз в день, внимательно наблюдая за реакцией пищеварительной системы малыша. Некоторые детки склонны к мгновенному проявлению экссудативного диатеза, особенно на овощи красного и оранжевого цветов или мясной отвар.
Начинайте с 1 ч.л. незнакомого ребенку кушанья, постепенно (в течение недели) доводя его объем до 150 г. - Деткам до года категорически нельзя давать коровье или козье молоко. Молоко млекопитающих содержит высокий процент белков и жиров, и почки малыша с такой нагрузкой могут не справиться.
Каши и другие блюда на коровьем молоке могут вызвать аллергию, повышают риск возникновения сахарного диабета и анемии. Поэтому в каши добавляется молоко из детских сухих смесей.
Меню 6-месячного ребенка на искусственном вскармливании
Блюда для ребенка 6 месяцев, который питается сухими молочными смесями, становятся более разнообразными. Ребеночек на искусственном вскармливании более, чем грудничок, нуждается в дополнительных питательных веществах. Поэтому, как правило, дополнительные блюда к молочным смесям вводятся раньше, чем для деток, питающихся грудным молочком. Т.е. в этом возрасте мы только дополняем меню и полностью обеспечиваем обед овощным супчиком с добавлением мясного отвара или без него.
В качестве самостоятельного приема пищи детки уже могут получать молочную кашку или овощной суп-пюре в полном объеме – 150 г + 20-30 мл фруктового сока или пюре. Для каши, кроме гречневой, рисовой или овсяной крупы, можно брать ячневую, кукурузную и другие. Сначала крупу старательно промываем, далее варим на воде, а уже готовую кашу заправляем разведенной молочной смесью.
Детки на искусственном вскармливании раньше своих сверстников-грудничков, переходят на супчики на мясных бульонах, на более разнообразное меню. Они раньше пробуют мясо и кисломолочные продукты. Но очень важно помнить, что новые блюда для ребенка 6 месяцев тоже вводятся в меню очень небольшими порциями, начиная с половины чайной ложечки. Мы желаем вашему малышу расти здоровым и энергичным!
