Поздравляем! В доме появился новый житель – маленький и крикливый, но такой любимый ребенок. У молодых родителей рождение малютки рождает массу вопросов: почему малыш плачет, как ухаживать за ним, подмывать, купать, одевать.
- минеральная (без газа) и обычная вода;
- натуральные соки (лучше яблочные), домашние компоты;
- слабо заваренные чаи, зеленый и травяной (предназначенный для усиления лактации: Лактовит, Хипп, Нестле, Лактовит).
- самые опасные: белый и молочный шоколад, грибы, яйца, какао, экзотические фрукты и цитрусовые, редька, кондитерские изделия, помидоры, клубника, морепродукты, мед, орехи, кофе;
- маринад и копчености, соления, пряности, лук, квашеная капуста, рассолы, чеснок;
- продукты, в состав которых входят ароматизаторы, консерванты, подсластители: майонезы, кетчупы, чипсы, квас, мягкие сыры, ветчина, сосиски.
- 1. Запеченные яблочки и сухарики.
- 2. Каши. Овсяную и гречневую. Варить на воде без масла.
- 3. Йогурт малой жирности, чистый (без красителей и сахара).
- 4. Постные супы. Без добавления капусты и мяса, добавлять можно зелень (шпинат, укроп, петрушка) и картофель.
- 5. Овощи. Брокколи, кабачки, цветную капусту. Готовить на пару или отваривать.
- бульон из говядины;
- слабенький зеленый чай;
- отвар шиповника, молоко;
- нежирный кефир, ряженку;
- сыры твердых сортов, творог;
- куриное мясо (очищайте его от кожи);
- сливочное масло хорошего качества.
- чеснок, лук;
- сухофрукты;
- морепродукты;
- алкоголь любого вида;
- все газированные напитки;
- ветчина, сосиски и колбасы;
- кофе и крепкий черный чай;
- наваристые мясные бульоны;
- свинина, любое жареное мясо, рыба;
- сдобные изделия, пшеничный хлеб, булки;
- консервы, копчености, маринованные продукты;
- продукты с консервантами: майонез, соусы, кетчуп, квас, чипсы;
- фрукты и овощи красного оттенка, а также киви, виноград, ананасы, дыня;
- сладости (исключение составляет пастила и зефир, их можно, но в малых количествах);
Показать всё
Разработка рациона на двоих
В ожидании новорожденного беременные женщины тщательно следят за своим питанием – ведь от этого зависит нормальное и здоровое развитие крохи. Но, чтобы малыш в первые месяцы жизни хорошо рос и приобрел крепкий иммунитет, ребеночку необходимо полноценное грудное вскармливание!
Многие молодые мамочки после рождения малыша ставят табу на употребление привычных (и таких нужных) продуктов. Ведь так хочется скорее обрести стройную талию и вернуть прежние формы! Это неправильно! Ведь материнская еда в период грудного вскармливания влияет на развитие новорожденного.
Главные принципы здорового питания
Калорийность – главная составляющая успеха. По утверждению врачей женщине, кормящей малыша грудным молоком, требуется ежесуточно потреблять 3000-3500 ккал (особенно в 1 месяц кормления). Больше не нужно – лишние калории моментально осядут на боках и талии.
Полноценность и разнообразие. В меня кормящей матери должен присутствовать весь набор витаминов, белки, углеводы и жиры. А вот пища будет несоленая. Соль (если не можете полностью от нее отказаться) употребляйте в очень маленьком количестве.
Ученые утверждают, что правильное питание мамы при грудном вскармливании в течение первого месяца жизни малыша должно состоять из белков (1 часть), жиров (5-6 частей) и углеводов (20 частей). Именно такие пропорции делают молочко женщины наиболее полезным и питательным.
Питьевой режим. Женщина на грудном вскармливании должна пить 2,5-3 литра жидкости в сутки. Чтобы лактация стала обильной, полезно употреблять заваренные ягоды облепихи. В теплое молоко (100 мл) добавьте по столовой ложке свежевыжатого сока моркови, облепихи и чайную ложку натурального меда.
Возьмите за правило пить этот целебный коктейль по 2-3 раза в день за полчаса до кормления малютки. Если молока вырабатывается мало, увеличьте норму полезного питья до 5-6 раз.
Для улучшения лактации при кормлении медики рекомендуют заваривать укропные семена, фенхель или тмин. Эти отвары обладают и успокаивающим эффектом, что важно для кормящей матери в первые дни после родов.
Еще несколько лет назад считалось, что лучшее средство для лактации – чай с молоком. По последним исследованиям такое питье никак не влияет на образование грудного молока.
Что лучше пить маме на грудном вскармливании:
Важно! Увеличивайте количество выпитой жидкости только в 1, 2, 3 и на 7 день кормления (до 2,5-3 л.). А с 4 по 6 сутки вскармливания снизьте объем выпиваемой жидкости до литра.
Молочные продукты – с осторожностью! Вопреки расхожему мнению кормящей маме стоит с опаской подходить к употреблению молочных продуктов. Молочка, включенная в рацион питания, небезопасна при грудном вскармливании! Такая пища способна спровоцировать сильнейшую аллергическую реакцию у грудничка (не все детки могут переносить молочный белок).
Совсем отказывать от молочных продуктов нет необходимости, но употреблять их следует очень осторожно!
Но диета кормящей мамы должна включать кисломолочные изделия. Такие продукты полезны для перильстатики кишечника матери и помогают формировать у малютки хорошую работу желудочно-кишечного тракта.
Здоровый кишечник! Мамочка на грудном вскармливании должна избегать запоров. При проблемах с ЖКТ все ядовитые токсины с кровотоком распространяются по организму. В молочко вредные вещества также могут попасть и нанести вред здоровью младенца.
Как питаться, чтобы избежать подобных неприятностей? Включайте в питание во время грудного вскармливания, помимо кисломолочных продуктов, свежие фрукты, овощи и хлеб грубого помола (черный и серый).
Аллергии – нет! Остерегайтесь продуктов, способных вызвать аллергические проявления. К этому особенно тщательно нужно относиться, если у матери малыша, его отца или у других детей в семье имеется склонность к проявлениям аллергии.
Такое "опасное" питание кормящей мамы становится причиной мучительных колик (малыши страдают от них, начиная с 3-х недельного возраста), метеоризма, опрелостей, потнички и подобных неприятностей. К продуктам-аллергенам относят:
Лучше чаще и понемногу. Внимательно относитесь к режиму питания при грудном вскармливании! Кормящей маме на первом году жизни малыша следует перейти на дробное питание, состоящее из трех основных (полноценных) приемов пищи и двух легких перекусов. Такой режим обезопасит от переедания и поможет беспрерывной выработке молока.
По мнению диетологов, в рацион питания кормящей женщины должны входить исключительно продукты, выращенные в той климатической зоне, где живет она. Снедь иных широт, стран, континентов способна спровоцировать аллергию у малыша.
Именно поэтому под запрет кормящей маме подпадают экзотические фрукты и морепродукты. Что делать? Ехать в поисках здоровой пищи на рынки и базары, налаживать контакты с бабушками из близлежащих деревень. И узнать, как правильно следует питаться кормящей мамочке.
Разрешенные и запрещенные продукты
Первые три дня кормления. Питание мамы при грудном вскармливании в этот период должно быть тщательно разработано. Ведь именно в это время новорожденный приспосабливается к новому для него методу приема пищи. Что можно есть мамочке в три первых дня:
Что можно есть при грудном вскармливании на четвертые сутки? В этот период мамочке можно потихоньку включать и другие продукты. К новой пище привыкайте постепенно, лучше вводить ее в рацион в первой половине суток:
Вторая неделя кормления. А спустя неделю в рационе уже должны присутствовать пшеничная каша, рыба, сметана, постное мясо (кролик, говядина), фрукты и овощи белого и зеленого окраса (кроме капусты и огурцов), сухое печенье, макаронные изделия (без глютена, твердых сортов) и растительное масло.
Важно! Рыбные изделия считаются продуктами-аллергенами, но они жизненно необходимы для восстановления организма мамы после родов.
Рыба содержит большое количество белка и ненасыщенных жиров, необходимых для ослабленного организма, легко и полностью усваивается. Выбирайте рыбу нежирных сортов, лучше морскую. Ее лучше отваривать либо запекать.
В это время мамочке можно разнообразить меню и вкусностями. Теперь можно побаловать себя зефиром и пастилой. Но не увлекайтесь, эти продукты должны быть в рационе в мизерном количестве.
Последняя неделя месяца кормления. В это время мамочке уже можно разнообразить питание при ГВ свеклой и печеной картошкой. Потихоньку вводите в рацион яйца (до 1-2 раз в неделю). Начинайте кушать с белка вареного яйца, затем постепенно включайте и желток.
В это время к уже разрешенной крольчатине, говядине и курятине можно добавлять мясо индейки и телятину. Цельное молоко лучше не пить в чистом виде. А вводить его в слабо заваренный чай.
Совет: чтобы грамотно оценить реакцию крошки на определенный продукт, ведите специальный дневник на протяжении всего периода лактации. Так проще планировать собственный рацион и кормление ребенка по месяцам.
Недопустимо употреблять
Запомните этот перечень продуктов. Такая еда категорически запрещена маме в первый месяц кормления малыша:
В этот самый ответственный период держитесь дальше от курящих людей, не переохлаждайтесь и не нервничайте! Это ухудшает лактацию при грудном вскармливании.
Готовое меню для кормящей мамы
Чтобы женщине на ГВ было легче сориентироваться во всех разрешениях и запретах, воспользуйтесь уже разработанным меню на первые семь суток кормления. Именно эти дни очень важны для здоровья крохотного малыша.
1 и 2 сутки
| Время приема пищи | Желательный рацион |
| Завтрак | Гречневая каша на воде (300 г), стакан слабо заваренного зеленого чая (без сахара) и пара штук сухого печенья либо сухариков |
| Второй завтрак | Чистый (без добавок) несладкий йогурт, травяной отвар для лактации, 2-3 пресных крекера |
| Обед | Овощной суп без картофеля и капусты (300 г), 2-3 сухие печеньки и яблочный компот |
| Полдник | Паровые или вареные овощи (200 г) и домашний компот либо натуральный яблочный сок |
| Ужин | Макароны без глютена (200-250 г), 1-2 печеных яблока и чистая вода |
| Вечером перед сном | Один стакан ряженки |
3 сутки
| Время приема пищи | Желательный рацион |
| Завтрак | Овсяная каша на воде, без масла и сахара (200 г), домашний компот либо зеленый слабый чай, 2-3 шт. овсяного печенья (лучше приготовленных дома) |
| Второй завтрак | Яблоки запеченные (100 г), творог (несладкий и нежирный), травяной отвар |
| Обед | Пареные, вареные либо тушеные овощи без добавления мяса и масла (300-350 г), яблочный морс или компот, пара сухариков |
| Полдник | Йогурт питьевой без сахара и красителей, 2-3 сухих печенья либо крекера |
| Ужин | Гречневая кашка на воде (200-250 г), пара галет, чистая вода |
| Вечером перед сном | Кефир |
4 сутки
| Время приема пищи | Желательный рацион |
| Завтрак | Нежирные творог со сметаной (150 г), слабо заваренный зеленый чай (можно добавить молоко), 3-4 крекера или галеты |
| Второй завтрак | Запеченные яблочки и йогурт |
| Обед | Овощной суп, отварную куриную грудку (100 г), хлеб из отрубей, черный или серый, отвар шиповника |
| Полдник | Чистый натуральный йогурт, четвертинку зеленого яблочка (без кожуры) |
| Ужин | Макароны из пшеницы твердых сортов (300 г), сливочное масло (10-15 г), овсяные домашние печенья (2-3 штуки) и яблочный морс |
| Вечером перед сном | Сок или компот из яблок |
5 сутки
| Время приема пищи | Желательный рацион |
| Завтрак | Запеканка из творога, отварная грудка курицы, твердый сыр (30-40 г), слабый зеленый чаек с добавлением молока и сухие хлебцы |
| Второй завтрак | Натуральный йогурт и печеные яблоки |
| Обед | Овощной суп, салат из шпината, зеленого болгарского перчика, укропа (можно добавить чайную ложку растительного масла), домашний компот из яблок и галеты |
| Полдник | Домашний творог с нежирной сметаной |
| Ужин | Отварная гречка с добавлением масла, 2-3 печенья и травяной отвар |
| Вечером перед сном | Стакан домашнего компота |
6 сутки
7 сутки
| Время приема пищи | Желательный рацион |
| Завтрак | Нежирный творог со сметаной, цельнозерновые хлебцы (можно смазать сливочным маслом), зеленый чай с добавлением молока |
| Второй завтрак | Кефир с крекерами или галетами |
| Обед | Макароны твердых сортов с паровой либо отварной курятиной, салат из зеленого болгарского перца с добавлением листьев шпината и заправленного растительным маслом, хлебцы и травяной отвар |
| Полдник | Свежее яблоко без кожуры, стакан компота и сыр твердых сортов (30-40 г) |
| Ужин | Пшеничная каша (можно добавить масло) и чистая вода |
| Вечером перед сном | Ряженка или кефир |
Примерное меню для кормящей мамы на месяц со второй недели кормления
| Время приема пищи | Желательный рацион |
| Завтрак | 1 вариант. Любая молочная каша из разрешенных круп, черный или серый хлеб со сливочным маслом, слабый черный или зеленый чаек, вареное яйцо; 2 вариант. Творог со сметаной, цельнозерновые хлебцы, вареное яйцо, яблочный сок |
| Второй завтрак | Кефир или ряженка |
| Обед | 1 вариант. Овощной суп с куриной грудкой, пюре из картошки с котлеткой (рыбной или говяжьей), компот или натуральный сок; 2 вариант. Овощной суп, запеканка из картофеля с отварным, тушеным мясом, салат с курагой, морковкой и клюквой, заправленный маслом, черный, серый хлеб и зеленый чай |
| Полдник | 1 вариант. Зеленый чай или отвар шиповника с пастилой или зефиром; 2 вариант. Сухарики, печенье с яблочным соком |
| Ужин | 1 вариант. Куриное, говяжье отварное или паровое мяско с овощным салатом, помидор, стакан компота; 2 вариант. Овощное рагу с отварной рыбой, салат с овощами и зеленью, заправленный маслом, крекеры и чаек с добавлением молока |
| Перед сном | Творог со сметаной или стакан ряженки, кефира |
Для перекуса берите немного орешков (лучше грецких), зеленое яблоко без кожуры, пару доле черного горького шоколада. Такая таблица рациона при грудном вскармливании не является идеалом. Питание можно менять, добавлять свои любимые продукты из списка разрешенных и рекомендованных.
Помните! Время лактационного периода, особенно в первый месяц кормления – это не поле для кулинарных экспериментов. Не рискуйте с новыми, незнакомыми блюдами. Еда еще принесет удовольствие, всему свое время! А сейчас самое важное – здоровье крошки.
Здоровья вам и вашему малышу!
Для того чтобы кормить ребенка долго и правильно, нужно соблюдать режим кормления. Столь же важно стимулировать лактацию и поддерживать ее как можно дольше. Возможность полноценного грудного вскармливания обеспечивается как выбором продуктов, которые будет употреблять мама, так и частотой приемов пищи, а также соблюдением питьевого режима. Поговорим о том, что можно, а что нельзя включать в свое питание кормящей маме.
Рацион питания и диета матери необычайно важны для здоровья ее малыша, поскольку все это влияет на качество молока. Алкоголь, химические препараты и лекарства также могут попадать в грудное молоко и воздействовать на ребенка, поэтому следует избегать их употребления
Правила выбора продуктов питания
Основные критерии, которыми должна руководствоваться мама новорожденного от момента появления его на свет до месячного возраста:
- качество;
- аутентичность;
- свежесть;
- сезонность;
- разнообразие.
Овощи и фрукты желательно выбирать те, что произрастают в родном регионе. Включать в питание стоит продукты растительного происхождения, которым пришло время плодоносить.
Если есть возможность, лучше кушать овощи, выращенные на собственном огороде или на участках фермеров, не пользующихся удобрениями. Тогда можно кушать практически любые фрукты или овощи – они не станут причиной аллергии у ребенка.
Продукты растительного происхождения
Овощи и фрукты, безусловно, нужны организму матери – они являются источниками нутриентов, а также способствуют нормальной работе кишечника, позитивно сказываются на состоянии иммунной системы, некоторые улучшают качество молока и усиливают его выработку. Однако обогащать ими стол мамочки, которая кормит ребенка грудью, стоит осторожно, исключив те, что могут нанести потенциальный вред здоровью новорожденного.
В первые месяцы после родов большая часть растительных даров природы должна употребляться после термической обработки (парения, варки, запекания).
Во время становления ГВ овощи и фрукты в рационе мамы должны быть предварительно обработаны термическим способом Выбирая продукты к своему столу, кормящей маме (особенно в первый месяц после родов) стоит обращать внимание на цвет продуктов. Пигментированные красные фрукты и овощи чаще вызывают аллергию, чем их зеленые аналоги. Это касается яблок, груш, абрикосов, малины, вишни, клюквы и др.
Сильно пигментированные фрукты и овощи чаще других становятся причиной аллергии, даже если их экологическая чистота не вызывает сомнений. Желательно выбирать не привозные аналоги, а дары местной природы Мясные продукты
Официальная медицина считает, что питание женщины, кормящей ребенка, немыслимо без животных белков. Вопрос этот спорный, но тем, кто привык употреблять мясо, отказываться от него в период лактации бессмысленно, а то и вредно. Считается, что для малыша подходящим белком будет тот, что извлечен из мяса птицы (предпочтительно индейка, т.к. курица может вызвать аллергию), кролика или теленка.
Так как многие производители используют в кормах антибиотики, чтобы избавить скот и птицу от инфекционных болезней, а также гормоны для ускорения роста поголовья, лучше (если есть возможность) использовать мясо птицы, выращенной в домашних условиях или небольших фермерских хозяйствах, не злоупотребляющих фармакологическими препаратами.
В любом случае, мясо употребляется отварным или тушеным. Почему нельзя жареное при грудном вскармливании? Белки и витамины при таком виде готовки очень быстро разрушаются, зато канцерогенов в жареных блюдах хоть отбавляй – они вредны не только для малыша, но и для матери. От приготовления пищи на основе мясного бульона кормящей маме также лучше отказаться до 3-4 месяца.
Рыба
Кормящим грудью мамам можно рекомендовать нежирные сорта рыбы – минтай, судак, хек или камбала. Считается, что они могут незначительно влиять на вкус молока, особенно это касается камбалы или скумбрии. Однако подтвержденных данных тому нет. Известный консультант по ГВ – Наталья Разахацкая – утверждает, что прямой связи между употребляемой пищей и грудным молоком, нет, ведь оно образуется не из продуктов питания, а из составляющих крови и лимфы.
Дары моря и икра могут вызывать сильнейшую аллергию, в этом смысле наиболее безопасным считают кальмара, но и его вводить в рацион рекомендуется лишь ближе к полугоду. Кроме того, морепродуктами легко отравиться – рыба, если ее кушать, должна быть свежайшей. Готовить ее, как и мясопродукты, можно путем варки и тушения.
Рыбные бульоны также лучше не готовить по тем же причинам, что и мясные. Рыбхозяйства используют все те же антибиотики и гормональные средства.
Рыбу и морепродукты следует употреблять с осторожностью, поскольку они могут сильно изменить вкус молока, вызвать аллергию и отказ от груди
Крупы
Крупы, особенно в течение первого месяца составляют основу рациона кормящей женщины. Наиболее полезными для мамочек и их детишек в период кормления грудным молоком являются гречневая и овсяная. Разрешенными считаются кукурузная (тормозит процессы гниения в кишечнике) и пшеничная. А вот излюбленная многими рисовая крупа выводит полезные микроэлементы и не рекомендована при запорах. Одним из существенных преимуществ этих круп является их низкая аллергенность и высокая безопасность.
Не стоит есть каши с глютеном в составе (манная, перловая, ячневая, ржаная) – они потенциальные аллергены.
Молоко и кисломолочные продукты
Молоко и кисломолочные продукты – кладезь легкоусвояемого белка, способствуют лактации и нормализации пищеварения. По поводу употребления молока в первый месяц после родов мнения специалистов расходятся. Некоторые категорически не рекомендуют цельное коровье молоко, иные предлагают его все-таки пить, добавляя в некрепкий чай для повышения лактации, но ограничивать количество до 200 мл в сутки.
Творог, как и все кисломолочные продукты, должен быть свежим, его можно употреблять не более 150 грамм в сутки. Жидкую кисломолочку можно пить не более 800 мл в сутки (кефир, ряженка, бифилин, йогурт, ацидолакт и т.п.). Жирность таких продуктов не должна превышать 2,5%.
Считается, что чай с добавлением молока улучшает ГВ. Поскольку этот факт научно не доказан, делать упор на употребление молочных продуктов кормящей маме в первый месяц все же не стоит Продукты, которые употреблять запрещено
- аллергенные;
- токсичные;
- возбуждающие;
- газообразующие.
Список этих продуктов достаточно велик, особенно в первый месяц после родов. Так, потенциальными аллергенами могут быть:
- тропические плоды и цитрусовые;
- красные фрукты и овощи;
- икра, морепродукты и жирная красная рыба;
- яйца куриные;
- какао-бобы и кофе;
- цельное коровье молоко;
- арахисовые орехи;
- раки и крабы.
Какие продукты категорически не рекомендованы кормящим матерям? Конечно те, которые могут нанести максимальный ущерб здоровью малыша, благодаря своим токсическим свойствам: алкоголь, уксус, все виды фаст-фудов, продукты с красителями и консервантами, копчености, острые, соленые, жирные и жареные блюда и специи. Эти «маленькие радости» со своего стола кормящей женщине лучше исключить на весь период кормления грудью, они будут влиять как на организм новорожденного, так и на ребенка 4-6 месяцев от роду.
Арбуз, несмотря на свою способность стимулировать выработку молока, лучше не кушать (рекомендуем прочитать: ). Во-первых, эта ягода способна выступить аллергеном, во-вторых, она накапливает нитраты и мочевину, которыми пичкают арбузы недобросовестные аграрии.
Несмотря на известную женскую любовь к сладостям, продукты из какао-бобов лучше отложить на несколько месяцев. Какао является сильным стимулятором нервной системы, поэтому может негативно сказаться на лактации и здоровье малыша. Заменить сладкий стол можно небольшим количеством творога с фруктами Сводная таблица полезных и вредных продуктов
Доктор Комаровский отмечает, что питание беременной и кормящей женщины существенно не различаются. Поэтому главным принципом введения продуктов в рацион является последовательность – т.е. проба нового продукта 1 раз в 3 дня.
Мы подготовили таблицу правильного питания для мам, ее можно взять за основу ежедневного меню:
| Месяц | Нельзя | С осторожностью | Можно |
| В первый месяц |
|
|
|
| От 1 до 3 месяцев | Можно добавить:
| Можно добавить:
|
|
| От 3 месяцев до полугода | Можно добавить:
|
||
| От 6 месяцев | Можно добавить:
|
Еще одна полезная таблица – сбалансированный рацион кормящей мамы:
| Белки | Жиры | Углеводы | Витамины и микроэлементы | Напитки |
| кисломолочка (без добавок) - 500 мл | масло сливочное - 50 гр | хлеб и сдоба грубого помола - 200 гр | овощи (кабачки, картофель,тыква, цветная капуста, баклажаны) - до 800 гр | чай зеленый - до 500 мл |
| молоко (при отсутствии аллергии) - 200 мл | сметана - 75 гр | крупы - 200 гр | фрукты и ягоды (не ярко окрашенные – красные, оранжевые) - до 500 гр | компот из сухофруктов - до 500 мл |
| творог нежирный - 150 гр | масло растительное - 20 гр | сок из зеленых яблок и груш - до 200 мл | ||
| сыр - 40 гр | негазированная вода | |||
| нежирное мясо (говядина, кролик, индейка) - 150-200 гр | ||||
| рыба (судак, треска, хек) - 150 гр |
Питьевой режим
Сразу после родов и при налаживании грудного вскармливания организм женщины теряет большое количество жидкости. Эту потерю нужно обязательно восполнять. Современная педиатрия рекомендует вместо положенных 1-1,5 литров пить объем жидкости, исходя из собственного веса – 40-45 мл. на 1 кг. Перед кормлением, за полчаса, можно выпить 1 стакан теплой воды для стимуляции лактации.
Вода на время грудного вскармливания должна стать основной жидкостью для питья. Можно использовать фильтрованную или покупать воду в бутылках (минеральную, но без газа).
Что можно пить кормящей маме в место воды? Подойдут компоты на базе сухофруктов (чернослива и кураги), яблок и груши, отвар шиповника, травяные настрои или некрепкий час с молоком. Однако последний рекомендуют включать в рацион после двух месяцев. Также можно употреблять кисели и морсы (но не более 1 стакана в день).
Беременность - это одновременно трогательный и тяжелый период для любой представительницы прекрасной половины человечества. Во время вынашивания плода организм женщины меняется и перестраивается, поэтому после родов ее тело становится другим. Распространенная проблема дам, которые недавно родили, - это набор лишнего веса. Зачастую интенсивные нагрузки в спортзале и помогают справиться с дефектами фигуры, но молодые мамочки не могут себя так истощать, ведь им нужно кормить ребенка грудью. Отказываться от лактации нельзя ни в коем случае, так как именно с материнским молоком малыш получает больше количество микроэлементов и витаминов, которые помогают ему справиться с болезнями. В этом случае идеальным выходом будет диета для похудения.
Принцип диеты при грудном вскармливании
Грудное молоко - это полноценная питательная жидкость для малыша, которая обеспечивает ему высокий иммунитет и хорошую сопротивляемость вирусам. Исследования показывают, что дети, которые в первые месяцы своей жизни питались грудным молоком, намного здоровее, чем те, которым матери давали покупные смеси. Но качество молока зависит от того, как питается женщина. Диета при кормлении вполне допустима, но врачи советуют придерживаться следующих принципов:
- должен быть сбалансирован всеми полезными веществами и микроэлементами. В этом случае диета при грудном вскармливании для похудения принесет пользу не только маме, но и ребенку.
- Голодать для того, чтобы похудеть, запрещено. Мать должна хорошо кушать, чтобы грудное молоко успевало сформироваться и боло максимально питательным для хрохи.
- Чтобы для похудения дала хорошие результаты, при покупке продуктов нужно внимательно читать их состав на этикетке. Если вы видите, что товар насыщен химикатами, не стоит употреблять его в пищу.
Соблюдение вышеприведенных правил поможет не нанести вред ребенку и избавиться от лишних килограммов.
Табу при похудении при грудном вскармливании
Рассмотрим, чего нельзя употреблять молодым матерям, которые хотят похудеть и при этом кормят малыша собственным молоком:
- Алкоголь. Употребление спиртных напитков и кормление грудью - вещи несовместимые. Более того, матерям, которые накануне употребляли алкоголь, ни в коем случае нельзя кормить молоком своего ребенка. Диета при грудном вскармливании для похудения предполагает полное исключение такого рода напитков.
- Все виды капусты и бобовых растений, так как они могут привести к повышенному газообразованию у ребенка.
- Молоко повышенной жирности и хлеб темных сортов - эти продукты слишком тяжелые для переваривания.
- Крепкий чай и кофе. Данные напитки содержат кофеин, который противопоказан малышу.
- Слишком соленые и острые продукты.
- Большое количество сладостей.
Диета при грудном вскармливании для похудения предполагает исключение всех вышеперечисленных продуктов из рациона питания. Такая мера поможет сбросить вес и не навредить малышу.
Диета Дюкана для молодых матерей
Рацион питания по принципу Дюкана - это достаточно легкая диета при грудном вскармливании для похудения. Девушки и женщины по всему миру используют ее не только после беременности и родов, но и в остальное время. Молодым матерям диетологи предлагают адаптированную версию диеты Дюкана, которая ориентирована на сохранение здоровья малыша и женщины.
Рассмотрим примерный рацион питания по данной схеме:
- Утро начинаем с блинчиков с мясом и йогурта. Желательно, чтобы в качестве основного ингредиента начинки выступала отварная куриная грудка, прокрученная через мясорубку. Йогурт должен быть обезжиренным.
- Через пару часов после завтрака можно перекусить фруктами. При этом употребление винограда и банана запрещено.
- Обед состоит из овощного салата, легкого супа с фрикадельками и отварного филе рыбы. Салат нельзя заправлять маслом или сметаной.
- Через несколько часов после обеда стоит подкрепиться запеканкой из творога и ягод, а также некрепким черным чаем без сахара.
- На ужин кушают тушеные овощи, отварную куриную грудку и чечевицу.
- Перед сном выпивают стакан кефира, чтобы не чувствовать голода ночью.
Такая диета при грудном вскармливании (для похудения - самое то!) рассчитана на две недели, за которые представительница прекрасной половины человечества может потерять до 14 килограммов.
Японская диета при грудном вскармливании
Японцы - это одна из самых стройных наций в мире. Вы редко сможете встретить азиата, страдающего ожирением. И дело не в быстром обмене веществ или других особенностях организма: у японцев в арсенале есть множество диет, которые помогают сбросить вес максимально быстро. Ниже представлена одна из них.
- Наутро отварите половину стакана риса без добавления соли и позавтракайте этой порцией. В дополнение к такому приему пищи можно выпить чашку зеленого чая без сахара.
- На обед разрешается скушать кусочек отварной или жареной рыбы, а также выпить стакан томатного сока.
- Поужинать можно порцией фруктов, однако стоит избегать бананов, так как они слишком тяжелые для быстрого переваривания.
Принцип японской диеты состоит в том, что женщина употребляет сытную и легко усваиваемую пищу, поэтому лишний жир не остается на теле. Чтобы ускорить процесс похудения, любая диета (при грудном кормлении в том числе) должна сопровождаться потреблением большого количества жидкости. При японской нужно выпивать не менее полутора литра негазированной очищенной воды в день. Длительность такой схемы составляет тринадцать суток.
Хотим обратить ваше внимание на очень важный момент. Хотя приведенная выше диета довольно эффективна, и многие ею пользуются, специалисты не рекомендуют подобный рацион питания кормящим мамочкам и женщинам со слабым здоровьем, так как он может ухудшить самочувствие, привести к угнетению лактации и навредить малышу. А причина проста: суточная калорийность потребляемой пищи слишком низкая.
Диета «6 лепестков» для молодых матерей
Данная диета для похудения во время грудного вскармливания предполагает питание одним и тем же продуктом целые сутки. Но, вопреки общераспространенному мнению, она абсолютно безопасна. Если вам нужна диета при грудном вскармливании для похудения без вреда для здоровья, то этот вариант идеально подойдет. Чтобы сбросить вес, нужно придерживаться следующего режима питания:
- Первый день - кушайте любую рыбу: сёмгу, хека, горбушу, скумбрию, селедку и так далее. Ее можно жарить, запекать или отваривать (по вкусу).
- Второй день - употребляйте только овощи: баклажаны, помидоры, морковь, капусту, сладкий перец и т. п. Единственное исключение - нельзя кушать картошку, так как она способствует замедленному обмену веществ. Овощи можно есть как в сыром виде, так и запекать, тушить и т. д.
- Третий день - куриное мясо. Оно славится своими питательными свойствами и быстрой усвояемостью. Отварная куриная грудка зарядит энергией на весь день. Также мясо курицы можно обжаривать с небольшим количеством масла, без добавления соли.
- Четвертый день - кушайте любые каши и крупы. Они дают необходимый запас витаминов и микроэлементов для активной жизнедеятельности.
- Пятый день - употребляйте в пищу исключительно творог, причем без добавления сахара и сметаны.
- Шестой день - кушайте любые фрукты: апельсины, киви, бананы, мандарины, виноград, яблоки и т. д. Если такой рацион питания надоест за весь день, можно сделать вкусный фруктовый салат.
Эта полезная диета при грудном вскармливании для похудения позволяет похудеть до шести килограммов всего за шесть дней, причем без особых усилий.
Оптимальная диета при грудном вскармливании
Нижеприведенный рацион питания поможет не только сбросить до семи килограммов за неделю, но и принесет минимальный вред ребенку. Создатели этой диеты исключили все продукты, которые могут стать причиной развития аллергической реакции у малыша. Поэтому ее следует соблюдать тем женщинам, у которых аллергия может передаваться по наследству.
- Восемь утра - завтрак: немного творога без добавления сахара или сметаны, отварные перепелиные или куриные яйца. Запейте все это чаем с тмином, который улучшает лактацию.
- Десять утра - легкий перекус: заварите некрепкий зеленый чай, закусите его крекерами из цельной муки.
- Час дня - обед: сделайте легкий супчик из рыбы или морепродуктов, также отварите любимые овощи и скушайте их в качестве гарнира.
- Пять часов вечера - полдник: выпейте стакан обезжиренного кефира.
- Семь часов вечера - ужин (последний прием пищи): скушайте салат из капусты и огурцов, приготовленный без добавления масла и соли, и кусочек отварной курицы.
Данная диета достаточно жесткая, поэтому кормящим женщинам ее можно соблюдать не больше недели. Но уже за семь дней потрясающий результат виден налицо! Важный нюанс: капуста и огурцы не рекомендованы молодым мамочкам, чьи детки находятся на грудном вскармливании. Поэтому перед тем как сесть на упомянутутю выше диету, лучше проконсультируйтесь с педиатром.
Гречневая диета при кормлении ребенка грудью
Гречневая крупа - это одна из самых полезных каш, известных человечеству на сегодняшний день. Ее польза состоит в том, что она ускоряет обмен веществ, кровообращение, замедляет процессы старения и делает кожу более привлекательной. Кроме того, недавние исследования подтвердили информацию о том, что гречневая крупа улучшает лактацию, поэтому ее рекомендуют употреблять женщинам, которые недавно родили ребенка и кормят его грудью. Кроме того, диетологи советуют включить гречку в рацион питания тем женщинам, которые хотят похудеть, но им никак не удается сделать это.
Не знаете, Гречневая диета - это то, что вам нужно!
- Завтрак: фруктово-ягодный салат и чашка зеленого чая без добавления сахара. Салат можно сделать из черники, земляники, ананаса, яблок, бананов и т. д. Добавляйте туда свои любимые фрукты и ягоды, но не заправляйте блюдо ничем.
- Обед: легкий суп из морепродуктов (без картофеля), отварные или тушеные овощи, стакан кефира.
- Полдник: ваши любимые фрукты.
- Ужин: стандартная порция гречневой каши. Не нужно туда добавлять соль или какие-нибудь приправы, так как они являются естественными усилителями аппетита. Если кушать обычную гречку без соли вы не можете, допустимо добавить соевый соус.
Придерживаться гречневой диеты нужно не менее одной недели. Ее разработчики утверждают, что за это время можно сбросить более десяти килограммов. Такая диета при грудном вскармливании для похудения (отзывы о ней - прямое тому подтверждение) эффективно действует даже в тех случаях, когда не представляется другой возможности избавиться от лишних килограммов.
Сырный суп - лучшее блюдо для быстрой потери веса
Если вы набрали лишний вес после родов и хотите его сбросить, но вам не удается соблюдать диету вследствие нехватки времени или силы воли, то вам просто нужно добавить сырный суп в свой рацион. Для его приготовления понадобиться одна луковица, одна морковка, немного сливочного масла, пачка плавленого сыра, петрушка, сухарики (можно сделать самостоятельно, порезав хлеб на мелкие кусочки и поджарив в духовке), соль, перец.
Для начала нужно поставить воду кипятиться на медленном огне. Лук и морковь следует очистить от кожуры и вымыть. Лук порежьте на мелкие кусочки, а морковь натрите на мелкой терке. После этого сделайте из овощей зажарку, поджарив их на сковороде с небольшим количеством сливочного масла.
Сыр также нужно натереть на терке. После этого зажарку и натертый плавленый сыр следует бросить в кипящую воду. Промойте петрушку и мелко порежьте ее. Добавьте в кастрюлю. Варите суп около двадцати минут, после чего его можно подавать к столу. Перед подачей посыпьте порцию супа сухариками.
Печеночные шарики - идеальная закуска для молодых матерей, которые хотят похудеть
Данная закуска подойдет всем представительницам прекрасной половины человечества, которым не помогает ни одна диета при грудном вскармливании для похудения. Меню можно составлять самостоятельно, но в него обязательно стоит включить такое блюдо, как печеночные шарики.
Для их приготовления нужно подготовить две луковицы, пять картофелин, пол килограмма куриной печени, два вареных куриных яйца и два сырых, немного муки.
Лук мелко измельчаем и обжариваем на медленном огне вместе с печенью, порубленной на кусочки. Через пятнадцать минут добавляем туда нарезанные яйца, сваренные вкрутую. Из картошки делаем пюре, к которому добавляем сырые яйца и муку. Перемешиваем так, чтобы получилось тесто. Из него формируем лепешки, в центр которых кладем смесь из вареных яиц и печени. Далее делаем шарики, которые впоследствии можно обжарить или запечь в духовке.
Ленивые вареники - вкусно и обезжирено!
Ленивые вареники готовятся из ингредиентов, которые не навредят здоровью малыша и фигуре матери. Для их приготовления понадобится пол килограмма творога, мука, одно яйцо и щепотка соли. Прежде всего, нужно приготовить тесто - только из муки, соли и яйца. Далее сформировать колбаску и порезать ее на шарики. В центр выкладываем творог и лепим вареник. После того как вы закончите лепить вареники, поставьте их охладиться в холодильник на пол часа. По истечении этого времени их можно варить. При подаче посыпьте порцию петрушкой и укропом. При этом, если вы хотите похудеть, не стоит добавлять к ним сметану, даже обезжиренную.
Выше представлены примеры диет, которые вы можете соблюдать, если хотите после родов и не испортить грудное молоко. Также вашему вниманию предлагаются блюда, из которых вы можете самостоятельно составлять меню. Будьте здоровы и красивы!
Новорождённый ребенок, находящийся на грудном вскармливании, получает все питательные вещества для своего организма только от мамы. Хорошее самочувствие грудничка и его правильное развитие напрямую зависят от рациона, которого придерживается кормилица. Сегодня мы расскажем, каким должно быть питание кормящей мамы, и что можно кушать на грудном вскармливании в первые месяцы после родов.
Кормление при ГВ: 5 ключевых моментов
Прежде всего стоит учесть, что пока малыш употребляет грудное молоко, и оно является его единственным доступным источником питания, на кормящую маму возлагается двойная ответственность. В лактационный период женщине стоит серьезно озаботиться собственным меню, ведь именно от него и конкретного режима кормления зависит как количество, так и качество материнского молока. Вот пять основных принципов:
- Все продукты должны быть свежими;
- Они должны быть правильно обработаны;
- Не забывать про употреблении необходимого количества жидкости;
- Отказаться от вкусных, но запрещенных продуктов;
- Постоянно следить за реакцией своего организма и организма вашего малыша.
Разберем каждый из них в отдельности.
Свежесть продуктов
Кормление грудью предполагает употребление матерью питания хорошего качества, что означает – продукты только первой свежести, по возможности натуральные, без консервантов. Вчерашнее молоко или кефир уже за рамками дозволенного. Всё, что простояло в холодильнике более 12 часов, оставьте на попечение других членов семьи.
Правильная обработка
У матери, практикующей грудное кормление, в питании должны преобладать термически обработанные продукты. В первый месяц после родов предпочтительна варка, также можно запекать мясо, овощи. Сырые продукты могут вызвать кишечные колики и газы у ребенка, поэтому их стоит избегать. Также стоит отказаться от консервов, домашних солений, блюд с маринадом и излишне острых кушаний.
Больше жидкости
Пока мама кормит своего малыша грудью, ей следует пить больше жидкости, чем обычно. Суточная норма на ГВ – 2-2,5 л. Сюда входят супы, соки, кисломолочные напитки, молоко и простая вода. За полчаса до кормления рекомендуется выпить стакан теплого питья: это пополнит запасы жидкости в организме и благоприятно скажется на лактации.
Аллергенам – нет!
В первые три недели жизни необходимо исключить из рациона всё, что может вызвать у младенца аллергию. Запрещенные продукты: цитрусовые, шоколад, мёд, а также молочная продукция (в том числе и сгущённое молоко, которое ошибочно считается продуктом, повышающим лактацию).
Наблюдение за реакцией
Дополнять меню новыми продуктами нужно постепенно, маленькими порциями. Лучше всего съесть маленький кусочек нового фрукта или овоща с утра и внимательно следить за самочувствием крохи в течение дня. Чтобы не запутаться впоследствии, можно вести пищевой дневник, в котором отмечать съеденное питание и реакцию организма малыша.
Важно! Если ребенок здоров и хорошо воспринимает ваши нововведения в питание, то вы можете постепенно возвращаться к привычному дородовому рациону к трехмесячному возрасту крохи.
Продукты питания при кормлении грудью по месяцам
Держать определенную диету при лактации кормящей маме необходимо с первого дня жизни малыша. Таблица питания кормящей мамы по месяцам подскажет, когда можно вводить в меню новое блюдо. Перечень продуктов, разрешенных при грудном вскармливании, составлен на основании наблюдений педиатров за влиянием каждого из них на детский организм.
| Возраст ребенка | Рекомендованные продукты | Ограниченные продукты (2-3 раза в неделю) | Не рекомендованные продукты |
|---|---|---|---|
| 1 неделя жизни | Каши (гречневая, овсяная), отварная говядина, супы без обжарки (овощном бульоне), печёные яблоки, подсушенный хлеб, зеленые яблоки | Кисломолочные напитки (кефир, йогурт), отварной картофель, творог, неострый сыр | Свежий хлеб дрожжевой, молоко, бульоны, кофе, жирные сорта рыбы, цитрусовые, шоколад и изделия с шоколадной глазурью, колбасы, консервы, морепродукты |
| 1 месяц | Отварная птица (индейка, курица), куриные яйца, галетное печенье | Бананы, отруби, зеленые овощи, морсы | Хлеб высшего сорта, кондитерская выпечка, цитрусовые, жирные сорта рыбы, специи, магазинные соусы, фастфуд, газированные напитки |
| 2 месяца | Супы на слабом бульоне птицы/рыбы, отварная рыба, салаты из свежих овощей (за исключением ярких продуктов) | Пшенная каша, рис, домашняя пастила, ягоды/фрукты (не красных сортов) | Выпечка с начинкой, белый хлеб, цитрусовые, торты, пирожные, кофе, какао, шоколад, крема, сливки, лимонад |
| 3 месяца | Отварная/запеченная нежирная свинина, паровые котлеты, сметана, творог | Винегрет, домашнее варенье из яблок/груш, компоты | Кофе, какао, цитрусовые, шоколад, выпечка, жирные сорта рыбы, морепродукты |
| 4+ месяца | Постепенное возвращение к полноценному и привычному дородовому рациону (исключая аллергенные и вредные продукты питания) | Салаты из фруктов, запеканки, куриные субпродукты (печень, желудки отварные) | Колбасы, консервированные продукты, фастфуд, промышленные соусы, морепродукты, шоколад, газированные напитки |
При полноценном питании матери в природном продукте содержится буквально всё, что необходимо для правильного роста и развития грудничка. Материнское молоко ежедневно претерпевает изменения вместе с меняющимися потребностями ребенка:
- Поначалу кроха будет получать из груди молозиво, в котором много белка, защитных веществ, но пока еще мало жира. С таким продуктом пищеварительной системе новорожденного справиться легче всего.
- Примерно на 5 день после родов грудные железы матери начинают вырабатывать “переходное” молоко. Его количество будет ощутимо больше, чем молозива. Белка в этом молоке меньше, но увеличивается количество жира.
- С 14-ого дня в груди матери появляется “зрелое” молоко. Его состав зависит от рациона кормящей мамы, а также от частоты прикладывания и даже от времени суток. Концентрация питательных веществ в молоке высока, но к 4 месяцам жизни ребенка она будет постепенно снижаться, и к 6 месяцам их количества уже будет недостаточно независимо от питания мамы, поэтому настанет время вводить первый прикорм.
Как правильно питаться при кормлении грудью (видео):
Формируем меню: полезные и вредные продукты для кормящих мам
На первый взгляд может показаться, что наладить питание кормящей матери очень сложно, надо придерживаться множества рекомендаций и правил. Но на самом деле все очень просто – женщина должна питаться разнообразно, и нужно стараться, чтобы в её ежедневное меню входили все группы продуктов. Сбалансированный завтрак, обед и ужин обеспечат потребности организма как матери, так и ребёнка, находящегося на грудном вскармливании.
Мясо
Этот продукт должен присутствовать в питании кормящей мамы каждый день, так как это основной источник животных белков и железа. Лучше всего мясо готовить при помощи варки или тушения. Предпочесть следует индейку или курицу, также подойдет говядина и нежирная свинина. Суточная порция – не менее 170 г.
Рыба
Рыбу можно включать в питание на ГВ во второй месяц после родов. Кормящей маме лучше её есть в отварном или запечённом виде, либо приготовленной на пару. Выбирать стоит рыбу нежирных сортов – карпа, треску, хек или судака. Ежедневная норма около 70 г и не более 2-3 раз в неделю.
Овощи и фрукты
Это важнейший пункт в питании при лактации. В свежих овощах и фруктах присутствуют растительные волокна, которые помогают работе кишечника и предотвращают запоры у кормящей матери. Также они богаты витаминами и минералами, поэтому должны присутствовать в меню ежедневно из расчета 500 г овощей (вареные, тушеные) и 300 г тщательно вымытых фруктов.
На заметку! По возможности следует избегать плодов красного и оранжевого цвета, они могут вызвать аллергию у малыша. К ним относятся цитрусовые, клубника, морковь и красный сладкий перец.
Молоко
Цельное молоко пить как самостоятельный продукт не рекомендуется – оно может спровоцировать у грудничка повышенное газообразование. Его лучше использовать как добавку к основным блюдам, например, варить на молоке утреннюю кашу или добавлять в овощной соус при тушении. На третий месяц после родов можно добавлять кипяченое молоко в чай для стимулирования лактации.
Кисломолочные продукты
В сыре и твороге много белка и кальция, необходимого для правильного и полноценного развития младенца. Именно потому они входят в список продуктов обязательного употребления при ГВ. Причем требуется их для удовлетворения суточной нормы при лактации совсем немного: сыра – 15 г, творога – 50 г. Также хорошо усваиваются кефир, натуральный йогурт без добавок, простокваша. Они благотворно влияют на микрофлору кишечника, не вызывают аллергии, и создают приятное ощущение сытости. Эти напитки можно употреблять по 1 стакану в день.
Хлеб и крупы
На первых порах после родов крупяные блюда будут основным питанием кормящей матери. Крупы богаты пищевыми волокнами, микроэлементами и витаминами; их можно приобрести впрок. С хлебом все немного иначе – белый пшеничный продукт может вызвать газы у малыша. Выбирать для питания мамы нужно ржаной хлеб из муки грубого помола.
Масло
При лактации разрешено употреблять и сливочное, и растительное масло в умеренных количествах. Сливочным можно смазывать хлеб или добавлять кусочек в кашу. Жарка не приветствуется, поэтому растительное масло можно использовать как заправку для овощей в салате.
Таблица поможет сориентироваться в выборе правильных продуктов для составления индивидуальной схемы питания кормящей мамы.
| Продукт | Можно при ГВ | Можно, но не более 1-2 раз в неделю | Нельзя при ГВ |
|---|---|---|---|
| Овощи | Отварной картофель, кабачок, брокколи, шпинат, патиссоны, листья салата | Огурцы, баклажаны морковь, свекла, тыква, цветная капуста, репа | Помидоры, красный и оранжевый сладкий перец, репчатый лук, чеснок, щавель, редис, брюква, редька |
| Фрукты/ягоды | Зеленые кислые яблоки (свежие, печёные), груши тверды сортов | Персики, бананы, абрикосы | Все цитрусовые, виноград, клубника, малина, хурма, авокадо, киви |
| Крупы | Овсяная, рисовая, гречневая | Пшеничная, манная, кукурузная | Бобовые |
| Мясо | Отварное или запеченное филе курицы, филе индейки, мясо кролика, нежирные сорта говядины и свинины | Куриная печень | Сосиски, сардельки, колбаса, ветчина, сало, копчености, мясные консервы, паштеты |
| Рыба/морепродукты | – | Отварная нежирная рыба (хек, судак, треска) | Все виды морепродуктов (креветки, кальмары, мидии и др.), икра, жирная рыба, блюда японской кухни (роллы, суши) |
| Молоко и молочные продукты | Обезжиренный творог, кефир, натуральный йогурт, простокваша, бифидок, ацидофилин | Сыр, молоко цельное (в каши), нежирная сметана (15%) | Цельное молоко как напиток, сливки, йогурты с наполнителями, сырки творожные глазированные |
| Хлеб/выпечка | Хлеб второго сорта ржаной, хлеб с отрубями, галетное печенье, сушки | Хлеб высшего сорта, булки без начинки, сладости без крема и глазури | Пирожные с кремом, пироги с начинкой, торты |
| Напитки | Вода кипяченая, некрепкий чай (черный, зеленый, белый), компот из сушеных фруктов, молочная смесь для кормящих | Домашний кисель (не порошковый), отвар из шиповника или трав для лактации. | Бульоны мясные и рыбные крепкие, кофе, какао, газированные напитки, алкоголь |
| Другое | Куриные отварные яйца, оливковое и подсолнечное масло | Макароны, специи (соль, сахар) | Мёд, орехи, шоколад, грибы, фастфуд (в т.ч. сухарики, чипсы), консервы, соусы промышленного производства (кетчуп, майонез, горчица), острые пряности и специи |
От питания кормящей мамы зависят:
- количество, качество и вкус выделяемого молока;
- восстановление материнского организма после беременности и родов;
- сопротивляемость инфекциям и вирусам;
- формирование правильных пищевых привычек у малыша.
На заметку! Калорийность пищи в лактационном периоде у женщины должна быть на 500 ккал выше, чем в дородовой период. Достигаться она должна за счет полноценного повседневного меню, но ни в коем случае не за счет хлебобулочных и кондитерских изделий (выпечки, сладостей), а также других продуктов из запретного списка, богатых жирами.
Рацион на грудном вскармливании. Видео советы и меню для кормящих мам:
Примерный рацион мамы на неделю в период лактации
Составление меню для новоиспеченной мамы может показаться настоящим испытанием – кажется, что проще перейти на хлеб и воду, чем следовать всем советам. Чтобы не запутаться, что можно есть кормящей маме, а что нельзя, в качестве примера приводим недельный рацион тех блюд, которые разрешены при ГВ.
| День недели | Приём пищи | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
| Понедельник | Бутерброд с маслом и сыром. Некрепкий черный чай | Запеченный омлет из белков. Отвар шиповника | Суп с куриным филе. Кабачки, запеченные с фаршем и рисом. Компот | Печёное яблоко, кефир 1% | Паровая котлета, запеканка из вермишели со сметаной. Кефир 1% |
| Вторник | Запеканка из вермишели и творога. Свежесваренный компот из сухофруктов | Отварное куриное яйцо, галетное печенье, чай | Суп гречневый. Паровая котлета, свекольный салат. Чай | Стакан йогурта без добавок, банан | Отварная цветная капуста. Рыба, тушенная в сметанном соусе. Чай |
| Среда | Запеченное яблоко, некрепкий подслащенный чай | Рисовый пудинг, чай | Овощной суп-пюре из картофеля, цветной капусты и моркови. Шницель, отварная гречка. Компот | Сырники запеченные с нежирной сметаной, чай | Отварная куриная печень, гречневая каша. Отвар шиповника |
| Четверг | Бутерброд с сыром. Компот из сухофруктов | Молочная каша, компот | Суп на слабом рыбном бульоне с картофелем. Тушеное филе индейки с овощами. Отвар шиповника | Творог со сметаной, чай | Морковная запеканка. Котлета куриная паровая. Кефир 1% |
| Пятница | Мюсли с натуральным йогуртом, чай | Овсяная каша с яблоком | Овощной суп-пюре. Свежий салат из моркови с яблоком, шницель. Компот из сухофруктов | Печёное яблоко, бифидок | Творожная запеканка с нежирной сметаной. Некрепкий чай |
| Суббота | Овсяная каша с яблоком/грушей, чай | Салат из фруктов с натуральным йогуртом | Тыквенный суп-пюре. Мясные запеченные ежики. Компот | Рисовый пудинг, чай | Овощное рагу, отварная куриная грудка. Чай |
| Воскресенье | Сухие хлебцы, яблочная пастила, некрепкий чай | Творожная запеканка с нежирной сметаной | Суп с вермишелью и овощами. Отварной картофель с паровой котлетой. Отвар шиповника | Печенье галетное, кефир 1% | Говядина, тушенная с овощами. Листовой салат. Кефир 1% |
Меню можно взять за основу, варьируя рецепты по своему усмотрению. Ничего сложного, главное придерживаться правила “не навреди” – минимум специй, без обжарки и сдабривания пищи соусами типа майонеза. Для тех, кто придерживается правильного питания, здесь и вовсе не будет ничего нового. Блюда несложные в приготовлении и не займут много времени, что важно для мамы грудничка.
Помощники при лактации: сбалансированное питание для мам
Выработка молока в груди – процесс хоть и предусмотренный природой, но по сути очень сложный, и зависящий от многих факторов, в том числе и психологических. Бывают моменты, когда кормящая мама может ощутить потребность в улучшении лактации. : на помощь придут продукты, созданные специально для кормящих грудью мам.
Молочные смеси
Сухие молочные смеси для мам – настоящее спасение при недостаточной выработке молока. Они разводятся теплой водой и принимаются в качестве повседневного питья, как коктейль. При регулярном употреблении напитка (не менее 2 стаканов в день) молока в груди прибавляется, более того, оно обогащается полиненасыщенными жирными кислотами, пищевыми волокнами, витаминами и минералами, входящими в состав смеси.
Травяные чаи
Специальные чаи для женщин в лактационный период имеют в своем составе травы, разрешенные в детском питании. Это важно, ведь при кормлении грудью все что употребляет мама, влияет на её малыша. В такие чаи входят как монокомпоненты, так и целые комплексы трав: мелисса, тмин, анис, фенхель, гибискус, крапива, вербена и другие. Отвары этих растений повышают лактацию, помогают пищеварительному процессу мамы и ребенка, содействуют профилактике колик и уменьшают проявления метеоризма у крох. Употребление травяных чаёв благоприятно влияет на обмен веществ и эмоциональность кормящей мамы.
Соки для кормящих мам
Приятные на вкус, соки для кормящих женщин обогащены целым витаминным комплексом: витаминами С, РР, Е, пантотеновой и фолиевой кислотой, биотином и даже кальцием. Небольшие упаковки позволяют брать такие напитки с собой и употреблять перед кормлением малыша даже вне дома. Сок для кормящих мам не содержит красителей, консервантов, поэтому не вызовет аллергии даже у самого маленького крохи, а также специальный сок улучшает лактацию и привносит разнообразие в меню.
Витаминные пудинги
В лактационный период иногда хочется побаловать себя десертом, но практически все аппетитные сладости под запретом. Но выход есть! В продаже можно найти пудинги для беременных и кормящих мам. Благодаря входящим в их состав витаминам, пребиотикам и минеральным веществам у кормящей мамы налаживается работа пищеварения после родов и уменьшается склонность к запорам. Также пребиотики благотворно влияют на состояние иммунной системы.
Питание на ГВ – опыт молодой мамы (видео):
Распространенные мифы про питание на ГВ
После рождения ребенка вокруг молодой мамы появляется море информации со стороны родных, подруг и форумов в виде различных методов, народных рецептов и советов, как правильно питаться при лактации и что может несказанно увеличить количество молока в груди.
Многие из мифов прочно держатся в сознании общества как единственно верные и правильные, но можно ли верить им на самом деле? Рассмотрим самые популярные из них и сделаем выводы.
Коровье молоко увеличивает количество грудного молока
Цельное коровье молоко при кормлении грудью пить нельзя – это вам скажет при первом же посещении патронажная сестра. Выпив полстакана молока, можно запросто спровоцировать у грудничка сильнейший понос и расстройство желудка. Более того, коровье молоко это сильный аллерген, поэтому его можно употреблять кормящей маме не ранее чем через 12 недель с момента родов. Лактогонных свойств у коровьего молока нет, поэтому его можно смело вычеркивать из списка продуктов при лактационном кризе.
Нужно есть много фруктов, чтобы в грудном молоке было больше витаминов
Продукты без термической обработки на первых порах негативно влияют на кишечник самой мамы, и уж тем более на незрелую пищеварительную систему крохи. В меню первые два месяца могут присутствовать всего лишь пара всем известных фруктов – груша и яблоко, чуть позже добавится банан. Экзотика в виде манго, киви, ананаса точно не принесет особой пользы, зато может с легкостью спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка.
Кормящей маме нельзя есть много мясных блюд
На самом деле, во всем важна мера, правильность приготовления и внимательный выбор продукта. Жирные сорта мяса (свинина, баранина), действительно, лучше ограничить в употреблении, также не подойдет мясо, которое трудно усваивается организмом (например, мясо домашней утки). А отварное или запеченное мясо кролика, курицы или индейки, нежирной говядины кормящей маме можно употреблять ежедневно и без боязни – оно пойдет только на пользу.
При ГВ нужно как можно больше пить жидкости
Употреблять напитки в неограниченном количестве при лактации совсем ни к чему. За выработку грудного молока отвечают два гормона – пролактин и окситоцин. Если их постоянно “разбавлять” неумеренно выпитым количеством жидкости, то молоко может наоборот снизить уровень выделения из протоков. Истина проста – пить жидкость только тогда, когда есть чувство жажды. Организм способен сам контролировать необходимые ему объем воды, достаточно лишь прислушиваться к нему.
Сладости при лактации под запретом
Действительно, сахар и содержащие какао продукты не лучшим образом влияют на пищеварение мамы и ребенка. Но полностью лишать себя удовольствия на месяцы лактационного периода не стоит. Полакомиться при кормлении грудью можно натуральным фруктовым мармеладом, яблочной пастилой, небольшим количеством зефира. Также к чаю вполне можно себе позволить галетное печенье, сушки с маком или ванильные сухарики.
Занятия спортом и кормление грудью несовместимы
Миф гласит, что при любых формах зарядки, гимнастики есть вероятность снижения лактации, ухудшения качества и вкуса молока. На самом деле интенсивные ежедневные нагрузки могут оказать отрицательное влияние на процесс грудного вскармливания, если они проходят ежедневно и в интенсивном режиме. Если же упражнения проходят в легком темпе, без силовых упражнений на грудную клетку и лишь для поддержания формы, то волноваться не стоит, – вреда процессу кормления они не принесут.
Для любой девушки рождение ребенка является самым светлым, самым важным событием в ее жизни. Первый период после рождения считается самым трудным для молодой мамы, ведь она кормит малыша грудью, поэтому и сама должна тщательно выбирать свой рацион. В первые 3 дня, пока мамочка находится в роддоме, ее рационом занимаются непосредственно, врачи, наблюдающие за ребенком, запрещая родственникам приносить любые продукты. Но потом, когда она возвращается домой достаточно сложно учитывать все рекомендации врача, и возникает вопрос, что же все-таки употреблять в пищу, а что пока стоит исключить.
- апельсины;
- яблоки красного цвета;
- морковка в любом виде;
- все цитрусовые продукты.
Помимо аллергенов существуют и другие запрещенные продукты, которые категорически не рекомендованы молодой маме в первое время лактации:
- огурцы;
- помидоры;
- капуста.
Эти овощи способны вызвать у ребенка колики живота, также они могут выступить в качестве слабительного, что для ребенка весьма нежелательно.
Помимо перечисленных продуктов, запрещенной является еще большое количество пищи, ведь при употреблении ее мамой, все вещества получает и сам ребенок вместе с материнским молоком. И чтобы не травмировать детский организм, необходимо следовать всем рекомендациям по питанию, которые прописал врач.
При кормлении грудью своего малыша необходимо следовать ряду правил по питанию самой матери, ведь правильное питание – залог здоровья вашего ребенка. Каким правилам нужно следовать в период лактации:
- Пища, поступаемая в организм молодой мамы, должна иметь достаточно большое количество калорий, чтобы молоко для малыша было достаточно питательным. Именно по этой причине кормящим мамочкам запрещены различные виды диет.
- Любая мама в период лактации должна следовать определенному режиму питания, в частности приемов пищи должно быть несколько, от 5 до 6, при этом количество поступающей пищи должно быть небольшим, чтобы не допустить переедания. Лучше всего принимать пищу незадолго до процесса кормления для достаточного количества молока.
- Молодая мама должна питаться не монотонно, пищу нужно употреблять разнообразную. Не стоит исключать из своего рациона те продукты, которые несут в своем содержании полезные вещества, т.к. это может сказаться на здоровье ребенка, если он не будет получать достаточное количество витаминов. Также однотипное питание может стать причиной отказа ребенка от груди, что влечет за собой раннее появление колик животика в связи с использованием искусственных смесей.
- Кормящая мама должна употреблять в первый период большое количество жидкости, чтобы пополнить организм необходимой влагой, потерянную после родов, и не допустить обезвоживания. Также частое употребление воды влияет и на количество грудного молока.
Какие продукты необходимы молодой маме
Самым главным правилом рациона кормящей матери является присутствие в нем мяса, при этом оно не должно быть жирных сортов. Лучшим вариантом для его приготовления станет готовка на пару. Мясо необходимо для того, чтобы организм матери потреблял большое количество белка, который также содержится еще и в рыбе, яйцах, молочных продуктах и т.д. Также желательно употреблять в пищу и те продукты, которые достаточно богаты кальцием, это очень полезно для детской костной системы. Прием молочных продуктов рекомендован для матери чтобы улучшить работу системы пищеварения, и избежать частых запоров у ребенка. Лучше всего использовать кефир, ряженку, варенец и т.д.
Помимо перечисленных продуктов в режим питания нужно также включить и полезные овощи и фрукты, которые обогащают организм большим количеством витаминов.
Еще желательно часто использовать в пищу различные каши, в особенности гречку, овсянку и пшенку, ведь они достаточно богаты пищевыми волокнами, необходимыми организму.
Запрещенные продукты в период лактации
В период кормления грудью мама с ребенком достаточно взаимосвязаны, поэтому все продукты, потребляемые матерью, отражаются и на здоровье малыша. Именно по этой причине из рациона надо убрать все те продукты, которые могут нанести вред маленькому организму.
Таким образом, молодая мама должна исключить следующие продукты:
- Пищу копченого и жареного характера.
- Различные консервированные продукты.
- Соленые и маринованные овощи.
- Приправы и специи, которые вы так привыкли добавлять во все блюда.
- Виноград, различные сладости, так как это может повлиять на детский организм, вызвав брожение в желудке.
- Апельсины, потому что они являются аллергенами.
- Яблоки красного цвета – по той же причине.
- Клубника, шоколад, арахис, креветки, потому что это самые сильные аллергены, которые противопоказаны для детского организма.
Какие напитки разрешены кормящей матери
Что касается напитков, употребляемых в период лактации, то к их выбору также следует подойти весьма тщательно, потому что ни все их низ разрешены в данный период.
Самым важным и необходимым напитком для кормящей матери всегда остается обычная вода, желательно использовать фильтрованную или бутилированную воду, во избежание попадания различных бактерий в организм ребенка.
Напитки газированного характера стоит исключить из своего рациона по причине появления брожения в желудке ребенка при их употреблении.
Что касается различных соков, то и с ними стоит повременить, разрешается только яблочный осветленный сок из зеленого яблока.
Помимо соков и воды обязательным считается употребление любых молочных продуктов, которые влияют на процесс лактации.
Алкоголь из рациона кормящей мамы вообще стоит полностью исключить, чтобы не допустить алкогольного отравления у малыша.
Также разрешены чай и кофе, но слабо заваренные, чтобы не задеть нервную систему ребенка.
Видео — Грудное вскармливание: питание мамы. Общие принципы
Лучше всего в период лактации следовать советам по рациону помесячного характера:
- В первый месяц кормления ребенка грудным молоком необходимо употреблять очень большое количество жидкости, не менее 3 литров в день. Также в этот период организм нуждается в свежих овощах и фруктах, нежирных сортах мяса, желательно мяса птицы, в рыбе и других продуктах, содержащих белок. Также стоит не забывать и о кашах, макаронах и яйцах. С остальными продуктами пока лучше повременить, защищая детский организм.
- До полугода следует использовать в пищу следующие продукты: те же, что были и ранее, с добавлением в рацион вареной пищи. Но вводя новый продукт, необходимо наблюдать за реакцией ребенка, проверяя его на наличие аллергии.
- До 1 года необходимо взять за правило, что в пищу вам необходимо использовать только вареное, при этом в малых количествах вы можете постепенно пробовать и жареную пищу, но чтобы она не была жирной. В этот период вы также можете ввести и небольшое количество шоколада, но опять же необходимо тщательно наблюдать за реакцией детского организма.
- До полутора лет вы, постепенно вводя продукты в рацион, сможете употреблять все то, что употребляли до беременности, но с особым внимание нужно отнестись к реакции ребенка на каждый продукт.
Таким образов, в послеродовой период нужно придерживаться правильного питания, используя в пищу продукты, приготовленные на пару, полезные овощи и фрукты, молочные и белковые продукты. И только при подобном рационе вы обеспечите здоровье вашего малыша.
